Hoje cometi algumas asneiras... mas tinha que dar conta dos 18 ovos que estavam no limiar da data de validade e então, cosi-os e comi-os todos! Não, não foi nada disso... agarrei em 8 deles e fiz uma mousse de chocolate com 400gr de chocolate em barra! (Uma delícia daquelas!) Dos outros 10, 4 usei para fazer massa para brioches, 1 para a sopa do A. (que começou a poder comer ovos), 2 para o jantar e a R. usou 2 para fazer não sei o quê. No final, sobrou um que terá um destino infeliz... o lixo!
Bom, quanto ao que almocei e jantei neste dia. O almoço foi um belo repasto, arroz de peixe com gambas (feito por moi-même) e ao jantar foi um bifito da vazia com ovo estrelado e salada de tomate cherry, mas nada de gorduras extra.
Durante a próxima semana não irei retomar a dieta, mas prometo ter muito mais cuidado com o que como ao jantar, sobretudo no que respeita a hidratos de carbono.
- BL